Mélanger soigneusement 19 c. à café de sauce soja, sel au goût, 19 c. à café de sucre, 38 c. à café de vinaigre, 19 c. à café de piment moulu, 38 c. à café d'oignon vert et 19 c. à café de sel de sésame.

• 19 c. à café de sauce soja
• sel au goût
• 19 c. à café de sucre
• 38 c. à café de vinaigre
• 19 c. à café de piment moulu, rouge
• 38 c. à café d'oignon vert, haché
• 19 c. à café de sel de sésame