Mélanger soigneusement 2 c. à café de sauce soja, sel au goût, 2 c. à café de sucre, 4 c. à café de vinaigre, 2 c. à café de piment moulu, 4 c. à café d'oignon vert et 2 c. à café de sel de sésame.

• 2 c. à café de sauce soja
• sel au goût
• 2 c. à café de sucre
• 4 c. à café de vinaigre
• 2 c. à café de piment moulu, rouge
• 4 c. à café d'oignon vert, haché
• 2 c. à café de sel de sésame