Mélanger soigneusement 21 c. à café de sauce soja, sel au goût, 21 c. à café de sucre, 42 c. à café de vinaigre, 21 c. à café de piment moulu, 42 c. à café d'oignon vert et 21 c. à café de sel de sésame.

• 21 c. à café de sauce soja
• sel au goût
• 21 c. à café de sucre
• 42 c. à café de vinaigre
• 21 c. à café de piment moulu, rouge
• 42 c. à café d'oignon vert, haché
• 21 c. à café de sel de sésame