Mélanger soigneusement 36 c. à café de sauce soja, sel au goût, 36 c. à café de sucre, 72 c. à café de vinaigre, 36 c. à café de piment moulu, 72 c. à café d'oignon vert et 36 c. à café de sel de sésame.

• 36 c. à café de sauce soja
• sel au goût
• 36 c. à café de sucre
• 72 c. à café de vinaigre
• 36 c. à café de piment moulu, rouge
• 72 c. à café d'oignon vert, haché
• 36 c. à café de sel de sésame