Mélanger soigneusement 6 c. à café de sauce soja, sel au goût, 6 c. à café de sucre, 12 c. à café de vinaigre, 6 c. à café de piment moulu, 12 c. à café d'oignon vert et 6 c. à café de sel de sésame.

• 6 c. à café de sauce soja
• sel au goût
• 6 c. à café de sucre
• 12 c. à café de vinaigre
• 6 c. à café de piment moulu, rouge
• 12 c. à café d'oignon vert, haché
• 6 c. à café de sel de sésame