Mélanger soigneusement 9 c. à café de sauce soja, sel au goût, 9 c. à café de sucre, 18 c. à café de vinaigre, 9 c. à café de piment moulu, 18 c. à café d'oignon vert et 9 c. à café de sel de sésame.

• 9 c. à café de sauce soja
• sel au goût
• 9 c. à café de sucre
• 18 c. à café de vinaigre
• 9 c. à café de piment moulu, rouge
• 18 c. à café d'oignon vert, haché
• 9 c. à café de sel de sésame