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Gochujang imité

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 30 bocals · préparation 5 min

Ingrédients

• 30 c. à café de sauce soja
• sel au goût
• 30 c. à café de sucre
• 60 c. à café de vinaigre
• 30 c. à café de piment moulu, rouge
• 60 c. à café d'oignon vert, haché
• 30 c. à café de sel de sésame

Préparation

1. Mélanger soigneusement 30 c. à café de sauce soja, sel au goût, 30 c. à café de sucre, 60 c. à café de vinaigre, 30 c. à café de piment moulu, 60 c. à café d'oignon vert et 30 c. à café de sel de sésame.
2. Conserver les restes au réfrigérateur.