Mélanger 1250 g de préparation pour gâteau jaune, 1 œuf (sur 2 ½ œufs) et la moitié du beurre (270 g de beurre) pour obtenir une pâte ferme.

• 1250 g de préparation pour gâteau jaune, une boîte
• 7 ½ œufs
• 540 g de beurre