Mélanger 1720 g de préparation pour gâteau jaune, 1 œuf (sur 3 ½ œufs) et la moitié du beurre (380 g de beurre) pour obtenir une pâte ferme.

• 1720 g de préparation pour gâteau jaune, une boîte
• 10 œufs
• 750 g de beurre