Mélanger 1770 g de préparation pour gâteau jaune, 1 œuf (sur 3 ½ œufs) et la moitié du beurre (380 g de beurre) pour obtenir une pâte ferme.

• 1770 g de préparation pour gâteau jaune, une boîte
• 10 ½ œufs
• 770 g de beurre