Mélanger 1900 g de préparation pour gâteau jaune, 1 œuf (sur 3 ½ œufs) et la moitié du beurre (410 g de beurre) pour obtenir une pâte ferme.

• 1900 g de préparation pour gâteau jaune, une boîte
• 11 œufs
• 830 g de beurre