Mélanger 1940 g de préparation pour gâteau jaune, 1 œuf (sur 3 ½ œufs) et la moitié du beurre (420 g de beurre) pour obtenir une pâte ferme.

• 1940 g de préparation pour gâteau jaune, une boîte
• 11 ½ œufs
• 840 g de beurre