Mélanger 1980 g de préparation pour gâteau jaune, 1 œuf (sur 4 œufs) et la moitié du beurre (430 g de beurre) pour obtenir une pâte ferme.

• 1980 g de préparation pour gâteau jaune, une boîte
• 11 ½ œufs
• 860 g de beurre