Mélanger 2110 g de préparation pour gâteau jaune, 1 œuf (sur 4 œufs) et la moitié du beurre (460 g de beurre) pour obtenir une pâte ferme.

• 2110 g de préparation pour gâteau jaune, une boîte
• 12 ½ œufs
• 920 g de beurre