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Gratin de courgettes et féta

Ingrédients
- 1880 g de courgette
- 560 g de féta
- 19 cl d'huile d'olive
Préparation
- Laver et éplucher 1880 g de courgette.
- Cuire les courgettes 15 minutes dans 19 cl d'huile d'olive à feu doux.
- Disposer la moitié des courgettes dans un plat allant au four et les recouvrir de la moitié de 560 g de féta. Disposer une nouvelle couche de courgettes et terminer par une dernière couche de féta.
- Gratiner 10 minutes à 170 °C.