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Gratin de haricots verts à la soupe de champignons
Ingrédients
- 5000 g de haricot vert, cuits
- 125 cl de lait demi-écrémé
- 850 g d'oignon frit en boîte, en boîte
- ½ c. à café de poivre, noir moulu
- 5950 g de boîte de soupe aux champignons
- 10 c. à café de sauce soja
Préparation
- Préchauffer le four à 175 °C.
- Dans un plat à gratin d'environ 3 litres, mélanger 5000 g de haricot vert, 125 cl de lait demi-écrémé, la moitié de 430 g d'oignon frit en boîte, ½ c. à café de poivre, 5950 g de boîte de soupe aux champignons et 10 c. à café de sauce soja.
- Cuire au four jusqu'à ce que le plat soit chaud, environ 25 minutes.
- Parsemer le dessus du reste de 430 g d'oignon frit en boîte.
- Cuire encore 5 minutes.