Dans un plat à gratin d'environ 1,5 litre légèrement beurré, mélanger 310 g de haricot vert en conserve, 320 g de petit oignon en conserve, 1 ½ c. à soupe de piment doux (pimento) et 230 g de velouté de champignons condensé. Beurrer légèrement le plat avec beurre au goût.

• 310 g de haricot vert en conserve, fins, égouttés
• 320 g de petit oignon en conserve, entiers, égouttés
• 1 ½ c. à soupe de piment doux (pimento), en dés, égoutté
• 230 g de velouté de champignons condensé, en boîte
• beurre au goût, pour le plat