Gratin de nouilles au thon

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• Sans robot

−10 personnes+

Préparation 15 min · cuisson 35 min

Ingrédients

• 1360 g de thon en boîte, égoutté
• 50 cl de lait demi-écrémé
• 1000 g de nouille de blé aux œufs, cuites, chaudes
• 500 g de petits pois surgelés
• 2380 g de velouté de champignons condensé
• 4 c. à soupe de chapelure
• 2 c. à soupe de beurre, fondu
• 3 c. à café d'oignon séché émincé, oignon séché émincé
• 1 c. à café de sauce au piment fort (facultatif)
• 200 g de fromage râpé, râpé ou en tranches

Étapes — Sans robot

1. Préchauffer le four à 200 °C.
2. Émietter 1360 g de thon en boîte et le mélanger dans un plat à gratin de 3 litres avec 50 cl de lait demi-écrémé, 1000 g de nouille de blé aux œufs, 500 g de petits pois surgelés et 2380 g de velouté de champignons condensé. Ajouter 3 c. à café d'oignon séché émincé et 1 c. à café de sauce au piment fort si désiré.
3. Cuire au four jusqu'à ce que le plat soit bien chaud, environ 25 à 30 minutes.
   28 min
4. Sortir du four et recouvrir de 4 c. à soupe de chapelure mélangée à 2 c. à soupe de beurre, ou de 200 g de fromage râpé.
5. Remettre au four encore 5 minutes.
   5 min

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