← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Gratin de pommes de terre râpées au cheddar

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 9 personnes · préparation 10 min · cuisson 40 min

Ingrédients

• 1010 g de pommes de terre râpées surgelées, pommes de terre râpées surgelées
• 280 g de cheddar râpé
• 1 crème de poulet en conserve, boîte
• 28 cl de crème sure, crème sure
• 70 g de beurre, fondu
• 60 g d'oignon vert, haché (facultatif)
• ½ c. à café de sel
• ½ c. à café de poivre
• 35 g de corn flakes non sucrés
• 1 c. à soupe de beurre, fondu

Préparation

1. Dans un grand saladier, mélanger 1010 g de pommes de terre râpées surgelées, 280 g de cheddar râpé, 1 crème de poulet en conserve, 28 cl de crème sure, 70 g de beurre, 60 g d'oignon vert, ½ c. à café de sel et ½ c. à café de poivre.
2. Verser le mélange dans un plat en verre d'environ 28 x 33 cm.
3. Mélanger 35 g de corn flakes non sucrés avec 1 c. à soupe de beurre, puis répartir sur le dessus.
4. Faire cuire au four à 180 °C pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le gratin bouillonne et soit légèrement doré sur le dessus.