Gratin de riz complet au fromage et aux champignons
Wikibooks (anglais), contributeurs · importée de Wikibooks (anglais)
Un gratin américain de riz complet, de petits pois, de champignons et de fromage fondu, parsemé d'amandes.
Préparation 10 min · cuisson 30 min
Ingrédients
- 190 g de fromage fondu, en cubes
- 100 g de champignon de Paris, en conserve, égouttés
- 360 g de petit pois, en conserve, égouttés
- 470 g de riz complet cuit, riz complet cuit
- spray de cuisson au goût, pour le plat
- 50 g d'amande effilée
Étapes — Sans robot
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Mélanger 190 g de fromage fondu, 100 g de champignon de Paris, 360 g de petit pois et 470 g de riz complet cuit dans un grand saladier.
- Vaporiser un plat à four d'environ 1,5 litre avec spray de cuisson au goût.
- Verser le mélange dans le plat.
- Couvrir et cuire au four de 20 à 25 minutes.
23 min - Parsemer le dessus de 50 g d'amande effilée.
- Remettre au four encore 5 minutes.
5 min
L'histoire de la recette
Conseils : le riz complet instantané convient très bien. Des champignons en « pieds et morceaux » font aussi l'affaire.
Connectez-vous ou créez un compte pour noter cette recette, la garder dans votre carnet ou écrire à son auteur.
Wikibooks (anglais), contributeurs · Creative Commons BY-SA 4.0 · version 1 · Signaler
Importée de Cookbook:Brown Rice Casserole (Wikibooks (anglais), liste des auteurs) · modifiée : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA