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Guacamole en morceaux
Ingrédients
- 23 ½ avocats, bien mûrs
- 15 ½ c. à soupe de jus de citron vert
- 196 cl de salsa, salsa fraîche
Préparation
- Éplucher 23 ½ avocats et les couper en dés.
- Arroser les avocats de 15 ½ c. à soupe de jus de citron vert.
- Ajouter 196 cl de salsa et mélanger délicatement.
L'histoire
Si vous ne servez pas tout de suite, placez un noyau d'avocat dans le saladier pour éviter que la chair ne noircisse, couvrez bien de film alimentaire et conservez au réfrigérateur.