← Retour à la recette · Gabarit détaillé
Guacamole traditionnel sans piment ni herbes
Ingrédients
- 11 avocats, bien mûr
- 11 tomates, coupée en morceaux
- 3 oignons, haché
- sel au goût, au goût
- 3 citrons verts, le jus
Préparation
- Couper délicatement 11 avocats en tranches et retirer le noyau.
- Mettre l'avocat dans un bol et l'écraser jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Ajouter 11 tomates et 3 oignons.
- Presser 3 citrons verts sur le mélange.
- Ajouter sel au goût et mélanger.
- Si on le souhaite, déguster avec des chips, du pain ou une salade.