Mélanger à mains propres 450 g de porc haché, 4 c. à café de moutarde, 3 c. à soupe de sauce soja et les légumes 3 c. à soupe d'oignon vert, 3 c. à soupe de poivron et 3 c. à soupe de piment frais. Malaxer la viande contre le bol pour obtenir une consistance plus pâteuse.

• 450 g de porc haché
• 4 c. à café de moutarde
• 3 c. à soupe de sauce soja
• 3 c. à soupe d'oignon vert, émincé
• 3 c. à soupe de poivron, émincé
• 3 c. à soupe de piment frais, émincé