Mélanger à mains propres 90 g de porc haché, 1 c. à café de moutarde, ½ c. à soupe de sauce soja et les légumes ½ c. à soupe d'oignon vert, ½ c. à soupe de poivron et ½ c. à soupe de piment frais. Malaxer la viande contre le bol pour obtenir une consistance plus pâteuse.

• 90 g de porc haché
• 1 c. à café de moutarde
• ½ c. à soupe de sauce soja
• ½ c. à soupe d'oignon vert, émincé
• ½ c. à soupe de poivron, émincé
• ½ c. à soupe de piment frais, émincé