Mélanger à mains propres 900 g de porc haché, 8 c. à café de moutarde, 6 c. à soupe de sauce soja et les légumes 6 c. à soupe d'oignon vert, 6 c. à soupe de poivron et 6 c. à soupe de piment frais. Malaxer la viande contre le bol pour obtenir une consistance plus pâteuse.

• 900 g de porc haché
• 8 c. à café de moutarde
• 6 c. à soupe de sauce soja
• 6 c. à soupe d'oignon vert, émincé
• 6 c. à soupe de poivron, émincé
• 6 c. à soupe de piment frais, émincé