Mélanger à mains propres 1530 g de porc haché, 13 ½ c. à café de moutarde, 10 c. à soupe de sauce soja et les légumes 10 c. à soupe d'oignon vert, 10 c. à soupe de poivron et 10 c. à soupe de piment frais. Malaxer la viande contre le bol pour obtenir une consistance plus pâteuse.

• 1530 g de porc haché
• 13 ½ c. à café de moutarde
• 10 c. à soupe de sauce soja
• 10 c. à soupe d'oignon vert, émincé
• 10 c. à soupe de poivron, émincé
• 10 c. à soupe de piment frais, émincé