Mélanger à mains propres 180 g de porc haché, 1 ½ c. à café de moutarde, 1 c. à soupe de sauce soja et les légumes 1 c. à soupe d'oignon vert, 1 c. à soupe de poivron et 1 c. à soupe de piment frais. Malaxer la viande contre le bol pour obtenir une consistance plus pâteuse.

• 180 g de porc haché
• 1 ½ c. à café de moutarde
• 1 c. à soupe de sauce soja
• 1 c. à soupe d'oignon vert, émincé
• 1 c. à soupe de poivron, émincé
• 1 c. à soupe de piment frais, émincé