Mélanger à mains propres 2120 g de porc haché, 19 c. à café de moutarde, 14 c. à soupe de sauce soja et les légumes 14 c. à soupe d'oignon vert, 14 c. à soupe de poivron et 14 c. à soupe de piment frais. Malaxer la viande contre le bol pour obtenir une consistance plus pâteuse.

• 2120 g de porc haché
• 19 c. à café de moutarde
• 14 c. à soupe de sauce soja
• 14 c. à soupe d'oignon vert, émincé
• 14 c. à soupe de poivron, émincé
• 14 c. à soupe de piment frais, émincé