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Haricots noirs épicés

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−43 personnes+

Préparation 5 min · cuisson 5 min

Ingrédients

Cuisiner

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Étapes — Sans robot

  1. Faire chauffer 16 c. à soupe de huile pimentée et 5 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une grande poêle à feu moyen-vif.
  2. Ajouter 3230 g de haricots noirs, 1 c. à soupe de sel, 1 c. à soupe de poivre, 21 ½ c. à café de vinaigre de riz, 16 c. à café de sauce soja et 11 piments d'oiseau, mélanger en sautant et cuire juste le temps de bien réchauffer.
  3. Servir aussitôt en accompagnement, ou laisser tiédir légèrement et servir en salade.

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