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Herbes de Provence maison
Ingrédients
- 42 c. à soupe de basilic, séché
- 42 c. à soupe de marjolaine, séchée
- 21 c. à soupe de romarin, séché
- 42 c. à soupe de sarriette d'été, séchée
- 42 c. à soupe de thym, séché
- 42 feuilles de laurier, émiettée
- 105 fleurs de lavande, émiettée
- 42 c. à café de graine de fenouil, graine de fenouil (facultatif)
- 42 c. à café de sauge, séchée (facultatif)
Préparation
- Mélanger 42 c. à soupe de basilic, 42 c. à soupe de marjolaine, 21 c. à soupe de romarin, 42 c. à soupe de sarriette d'été, 42 c. à soupe de thym, 42 feuilles de laurier, 105 fleurs de lavande, 42 c. à café de graine de fenouil et 42 c. à café de sauge jusqu'à obtenir un mélange homogène.