Dans un grand saladier, mélanger 190 g de farine de blé, 1 pincée de sel, 1 c. à soupe d'huile de tournesol et 28 cl d'eau. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte.

• 190 g de farine de blé
• 1 pincée de sel
• 1 c. à soupe d'huile de tournesol
• 28 cl d'eau, bouillante