Hosties
Wikibooks (anglais), contributeurs · importée de Wikibooks (anglais)
Des hosties maison, faites d'une simple pâte d'eau et de farine, cuites au four.
Préparation 30 min · cuisson 6 min
Ingrédients
- 24 cl d'eau
- 250 g de farine de blé
Étapes — Sans robot
- Préchauffer le four à 230 °C.
- Pétrir ensemble 24 cl d'eau et 250 g de farine de blé dans un saladier pour obtenir une pâte lisse.
- Diviser la pâte en 4 portions de taille égale.
- Diviser chacune de ces 4 portions en quatre portions plus petites, pour obtenir 16 portions au total.
- Rouler chacune des 16 petites portions en petites boules.
- Aplatir chaque boule en un petit disque fin et plat. Si vous le souhaitez, tracer une petite croix sur chaque hostie avec un couteau à beurre.
- Faire cuire les hosties 3 minutes.
3 min - Sortir les hosties du four et les retourner à l'aide d'une cuillère ou d'une baguette.
- Les faire cuire encore 3 minutes.
3 min - Sortir les hosties du four et les laisser refroidir.
Connectez-vous pour noter cette recette, la garder dans votre carnet ou écrire à son auteur.
Wikibooks (anglais), contributeurs · Creative Commons BY-SA 4.0 · version 1 · Signaler
Importée de Cookbook:Communion Wafers (Wikibooks (anglais), liste des auteurs) · modifiée : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA, temps estimés