Mixer 1400 g de pois chiches, 7 c. à soupe de tahin, 3 ½ citrons et 4 gousses d'ail dans le blender.

blender

• 1400 g de pois chiches, égouttés
• 7 c. à soupe de tahin
• 3 ½ citrons, pressé
• 4 gousses d'ail, dégermée