Mixer 1800 g de pois chiches, 9 c. à soupe de tahin, 4 ½ citrons et 5 gousses d'ail dans le blender.

blender

• 1800 g de pois chiches, égouttés
• 9 c. à soupe de tahin
• 4 ½ citrons, pressé
• 5 gousses d'ail, dégermée