Mixer 2500 g de pois chiches, 12 ½ c. à soupe de tahin, 6 ½ citrons et 6 gousses d'ail dans le blender.

blender

• 2500 g de pois chiches, égouttés
• 12 ½ c. à soupe de tahin
• 6 ½ citrons, pressé
• 6 gousses d'ail, dégermée