Mixer 2600 g de pois chiches, 13 c. à soupe de tahin, 6 ½ citrons et 7 gousses d'ail dans le blender.

blender

• 2600 g de pois chiches, égouttés
• 13 c. à soupe de tahin
• 6 ½ citrons, pressé
• 7 gousses d'ail, dégermée