Mixer 4700 g de pois chiches, 23 ½ c. à soupe de tahin, 12 citrons et 12 gousses d'ail dans le blender.

blender

• 4700 g de pois chiches, égouttés
• 23 ½ c. à soupe de tahin
• 12 citrons, pressé
• 12 gousses d'ail, dégermée