Mixer 4800 g de pois chiches, 24 c. à soupe de tahin, 12 citrons et 12 gousses d'ail dans le blender.

blender

• 4800 g de pois chiches, égouttés
• 24 c. à soupe de tahin
• 12 citrons, pressé
• 12 gousses d'ail, dégermée