Mixer 5000 g de pois chiches, 25 c. à soupe de tahin, 12 ½ citrons et 13 gousses d'ail dans le blender.

blender

• 5000 g de pois chiches, égouttés
• 25 c. à soupe de tahin
• 12 ½ citrons, pressé
• 13 gousses d'ail, dégermée