Huîtres rôties simples
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Préparation 10 min · cuisson 5 min
Ingrédients
- 19 huîtres, petites
- sel au goût, au goût
- poivre au goût, au goût
Étapes — Sans robot
- Rincer 9 ½ huîtres dans une passoire et bien les égoutter.
- Mettre 9 ½ huîtres dans leur coquille dans une grande sauteuse à feu moyen-vif et les laisser jusqu'à ce que les coquilles s'entrouvrent.
- Retirer du feu, ouvrir les huîtres sur une assiette et assaisonner avec sel au goût et poivre au goût.
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