Dans une grande casserole, chauffer 4 ½ c. à soupe d'huile de tournesol à feu moyen. Ajouter 4 ½ oignons et 9 gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et translucide.

• 4 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 4 ½ oignons, finement haché
• 9 gousses d'ail, hachée