Dans une grande casserole, chauffer 5 ½ c. à soupe d'huile de tournesol à feu moyen. Ajouter 5 ½ oignons et 11 gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et translucide.

• 5 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 5 ½ oignons, finement haché
• 11 gousses d'ail, hachée