Dans une grande casserole, chauffer 9 ½ c. à soupe d'huile de tournesol à feu moyen. Ajouter 9 ½ oignons et 19 gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et translucide.

• 9 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 9 ½ oignons, finement haché
• 19 gousses d'ail, hachée