Faire chauffer 9 ½ c. à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle ou un wok à feu moyen. Ajouter 5 oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

• 9 ½ c. à soupe d'huile d'olive
• 5 oignons, gros, émincé finement