Mélanger 3 ½ c. à café de sel, 3 ½ c. à café de sarriette d'été, 7 c. à café de basilic, 7 c. à café de thym et 10 ½ c. à café de cumin moulu, puis les moudre en une poudre.

• 3 ½ c. à café de sarriette d'été
• 3 ½ c. à café de sel
• 7 c. à café de basilic, séché
• 7 c. à café de thym
• 10 ½ c. à café de cumin moulu