Mélanger 5 c. à café de sel, 5 c. à café de sarriette d'été, 9 ½ c. à café de basilic, 9 ½ c. à café de thym et 14 ½ c. à café de cumin moulu, puis les moudre en une poudre.

• 5 c. à café de sarriette d'été
• 5 c. à café de sel
• 9 ½ c. à café de basilic, séché
• 9 ½ c. à café de thym
• 14 ½ c. à café de cumin moulu