Mélanger 6 c. à café de sel, 6 c. à café de sarriette d'été, 11 ½ c. à café de basilic, 11 ½ c. à café de thym et 17 ½ c. à café de cumin moulu, puis les moudre en une poudre.

• 6 c. à café de sarriette d'été
• 6 c. à café de sel
• 11 ½ c. à café de basilic, séché
• 11 ½ c. à café de thym
• 17 ½ c. à café de cumin moulu