Mélanger 7 c. à café de sel, 7 c. à café de sarriette d'été, 14 ½ c. à café de basilic, 14 ½ c. à café de thym et 21 ½ c. à café de cumin moulu, puis les moudre en une poudre.

• 7 c. à café de sarriette d'été
• 7 c. à café de sel
• 14 ½ c. à café de basilic, séché
• 14 ½ c. à café de thym
• 21 ½ c. à café de cumin moulu