Mettre 2300 g de concentré de tomate, 601 cl d'eau, 20 ½ c. à soupe de vinaigre blanc et 20 ½ c. à café de poivre dans une carafe d'environ 1,4 litre.

• 2300 g de concentré de tomate, non salé, en conserve
• 601 cl d'eau
• 20 ½ c. à soupe de vinaigre blanc
• 20 ½ c. à café de poivre, noir