Mettre 2980 g de concentré de tomate, 779 cl d'eau, 26 ½ c. à soupe de vinaigre blanc et 26 ½ c. à café de poivre dans une carafe d'environ 1,4 litre.

• 2980 g de concentré de tomate, non salé, en conserve
• 779 cl d'eau
• 26 ½ c. à soupe de vinaigre blanc
• 26 ½ c. à café de poivre, noir